☆ ノニジュースの、選びかた教えます。
インターネットで調べると本当にノニジュースが何十種類とありますね。
販売されているノニ製品はノニジュース、顆粒、錠剤、濃縮液（エキス）粉末、といろいろな種類があります。
でも・・・、どれも同じようなノニの効果・効能があるわけではないんです。
ノニ自体も農場での栽培品から天然物といろいろです。
ノニフルーツにもコーヒー豆と同じようにランクがあるのです。
生産国によってもノニに含まれている成分が違うといわれ、日照時間、雨量、日中と夜間の寒暖差によってノニの育つ状態が違うようです。
当店のノニは、自然育ち天然のノニを十分に育ち上げた状態で、サモアの人々が真心を込めてノニの木か摘み取ってます。
天然ノニジュースは、他のノニ製品（顆粒、錠剤、濃縮液（エキス）、粉末）と違いより大切な栄養分が一番多く含まれています。
あなたにとって必要な栄養が、天然ノニジュースには他の食品よりも多く含まれていると思います。。
ノニジュースにも品質、価格等いろいろあり、ノニの育成状態、熟成期間、製造工程、殺菌方法により品質がずいぶんと違います。
当店がこだわるノニジュースは、サモア産天然ノニです。
サモア諸島は、たいへん環境が綺麗な所とです。
サモア諸島は１年中暖かく、平均気温は２９度。
１年間で２４８０時間ものサンサンと輝く太陽のもと、
ノニが育つには最高の環境です。
約2000年も昔から、サモアの人々の間では、
3ヶ月間以上の醗酵熟成がノニジュースにとっては良いと言われ、本物のノニジュースは、厳選されたノニを昔からの自然な方法で3ヶ月以上の熟成期間を守って作っています。
ノニジュースの殺菌処理には、高温殺菌と低温減菌があります。
高温殺菌処理法で殺菌処理をすると、
健康維持に大切な栄養が多く失われるのです。
低温減菌法は、大切な栄養を守ることができる方法なんです。
ノニジュースの素晴らしさを実感していただく為にも長期3ヶ月間熟成、低温減菌６８度処理にこだわっているわけです。
製造工程は、日本人スタッフ管理下の元にきびしくチェックされています。
当店「ノニスピリット」はペットボトルです。
もし、ガラス瓶ですと瓶の破損により家族に怪我をさせることがあり、
そのような事故を防ぐ為にもペットボトルを採用してます。
「ノニスピリット」は冷凍保存での輸送は行ってはいません。
サモア〜日本に輸送の時も、冷凍・解凍作業によりノニ本来の風味がなくなり、品質低下の原因になる可能性があるからです。
ノニジュースを選ぶ基準をよくお考え頂き、
こころとからだの為にノニジュースをお選びください。
天然ノニジュース「ノニスピリット」は高品質、適正価格でお届けします。 |
ノニジュースを選ぶ為の注意事項
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●飲みやすく、改良されたジュースブレンドタイプのノニジュースではないこと。
飲みやすく改良されたジュースブレンドタイプのノニジュースは。実質どのくらいのノニの含有量があるのかわかわかりません。
実際にあるノニジュースを飲んで調べてところノニの含有量は３０％程度だったのです。
天然のノニジュースを市販の果汁１００％のジュースとブレンドされておのみになることをおすすめします。含有量を知らなければ用量や値段の基準がわかりません。 |
●ノニジュースにノニのパウダー、ピューレ等で濃度を調整していないこと。
「神々からの贈り物」ノニからは果実、葉、花、樹皮、根など、どれも薬用成分が高いものです。国によっては、それらを和漢植物として利用されているところもあります。
これら果実、葉、花、樹皮、根すべてをノニジュースに混ぜれば、すべてに効果のあるノニジュースとうたわれている製品があります。
ところで、相殺の原理ということをご存知でしょうか？
東洋医学の先生にお話をうかがったところ、相殺の原理とは非常に薬用効果のあるもの同士を混ぜ合わせて使用すると、お互いのパワーがぶつかり合って、お互いの効果がなくなるということだそうです。
良いものを混ぜればすべて良いという単純なものではないのですね。
ノニは２０００年もの昔から果実、葉、花、樹皮、根と、それぞれが先人の知恵で和漢植物として利用されてきたのです。
それぞれが大変パワーのあり、それぞれを目的に合わせて使いたいものだそうです。
サモアでは、なが〜い２０００年もの年月で、人々の知恵と経験から、天然ノニを３ヶ月熟成発酵させてジュースにしたものを愛用してるのです。決して混ぜ物のジュースを飲用していません。
いろいろなものを混ぜていれば良いというジュースではなく純粋なノニジュースを選びたいものです。 |
●栽培の土壌が大切。
ノニに限らず果実・野菜など農産物で最も大切なのは土壌と環境です。これが品質の全ての鍵を握りますので現産地の地質及び土壌作りをおろそかにしていないかをチェック。 |
○原料の産地であるサモアは海底火山と古代サンゴによって形成され、溶岩とサンゴによってできた地質は水はけが良くミネラルなどを多く含み良質なノニを育てます。
さらにサモアの環境は、ノニの栽培に大切な日照時間は、2480時間とたいへん長く、しかも当店のノニは天然ものです。 |
●ノニの発酵・熟成期間が長期間である。
ノニジュースは納豆やワインと同様の発酵食品です。
この熟成・発酵期間は有用な栄養素を引き出す為にとても重要です |
○３ヶ月間、自然発酵・熟成させます。この発酵期間が特に重要です。
ノニのエキスは発酵の過程で、必須アミノ酸とか有益な成分が豊富になってきます。 |
●ノニの収穫を適切な時期に行っている。
ノニは成長が早く適切な時期に収穫することが少し難しい果実です。青すぎたり完熟しきってからにならないよう注意します。この収穫時期によって風味に違いが表れます。 |
| ○ノニは少し青味のある状態から黄味がかった状態で熟成させる必要があります。ここが大切な要素で収穫のタイミングはもちろん、一つ一つ目視を行って手で摘み取ります。 |
| ●生産農場は農薬を使用しない。 |
| ○農薬は使用しない100％天然ものです。 |
●生産農場は環境汚染の心配がない。
大気汚染や水質汚濁等の公害、その他汚染の心配がある場合は安心して口にすることはできません。 |
○生産地であるサモアは良い意味で文明が発達していないので汚染や公害とは無縁です。
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●製造の段階で添加物や水を加えていない。
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| ○ノニ果汁以外、一切何も加えません。 |
●ノニ原液は濃縮還元法を使用していない。
濃縮還元とは輸送コストを減らすため、あらかじめ生産地などで超高温加熱して水分を除き、製造時にそれを改めて水などで戻したものです。
当然、濃縮加工→還元加工の過程で風味はもちろん、大切な栄養素やミネラル分が失われる可能性が高いようです。 |
| ○100％ストレート搾汁です。現地工場で濾過された原液を現地でボトリングしております。 |
●超高温殺菌法による製造でないか？
超高温殺菌とは120℃〜150℃で0.5〜2秒間殺菌させる方法です。
濃縮還元の製法で使われるこの超高温殺菌でで処理すると、熱に弱いビタミン類やミネラルが失われます。
ノニは処理温度８０度を越えると大切な栄養素が消失していきます。
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| ○当社ノニジュースは７５℃１５分殺菌処理で大切な栄養素を守っています。 |
●輸入の際、冷凍保存をしていないか？
冷凍・解凍作業によりノニ本来の風味が損なわれ、品質低下の原因になる可能性もあります。 |
| ○ストレート果汁にこだわっておりますので濃縮還元や冷凍による搬送はしません。 |
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